Ons volgend reisdoel verheug ik me op, aangezien we nu op weg zijn naar de distilleerderij die naar mijn smaak de lekkerste single malt produceert. Van af de noordelijke kustlijn zakken we af naar het zuiden om vervolgens aan te komen in het gebied The West Highlands voorbij Rannoch Moor komen we in het kust plaatsje Oban. Een levendig toeristenstadje en eindstation voor de veerboten aan de westkust. De stichters van de distilleerderij, in het jaar 1794, waren de gebroeders Stevenson. Hun Malt Whisky kreeg al snel de reputatie van een zeldzame kwaliteit te zijn, een goed voorbeeld van een zogenaamde "sma'still" (kleine distilleerketel). Het karakter van de Malt Whisky van Oban verbindt de Highlands malts van het vaste land met de Whisky's van de eilanden voor de kust.

Kenmerken: streek- west highlands, leeftijd- 14 jaar, kleur- olijf goud, sterkte- 43%.
Geur- fruitig en zoet met zeezout en turfrook.
Smaak- mondvullend herfstfruit, honingzoete kruiden gevolgd door een rokerige moutachtige droogheid.
Afdronk- Lange zoete afdronk, drogend met noten van eikenhout en een tikkeltje zout.