Als we nog noordelijker gaan komen we in het gebied Speyside, welke zijn naam dankt aan de rivier de Spey, het gebied ligt tussen Inverness en Aberdeen. In het midden van die twee plaatsen treffen we, verscholen op de oevers van de rivier de Spey de Cragganmore distilleerderij aan. Deze stamt uit 1869 en is een van de weinige met een disteleer ketel welke vlak is aan de boven kant. Dit levert een zeer complexe Whisky op, die jaren tot de beste uit de streek behoorde. De distilleerderij is een van de mooiste die we op Schotland kunnen vinden.

Kenmerken: streek- speyside, leeftijd- 12 jaar, kleur- goud, sterkte- 40%.
Geur- complex een combinatie van zoetige bloemen.
Smaak- stevig en rond, sterke moutsmaak, en gerookt hout.
Afdronk- de moutsmaak maakt plaats voor een licht zoete smaak.